Na prática clinica conheço vários perfis totalmente diferentes de pacientes.
Claro que alguns se destacam pela dedicação e a disciplina, porém em algumas consultas encontro com aqueles que são fora da curva, querem algo a mais na vida e além de serem pessoas inspiradoras no seu cotidiano nos trazem prazer e orgulho em trabalhar.
Literalmente não estão nesse mundo para passeio.
Por isso gostaria de compartilhar um presente recebido numa tarde de sábado durante o "coffee break", de uma palestra nutricional com a através da seguinte mensagem no WhatsApp:
Perceberam a imagem de uma camisa preta? Essa camisa com os dizeres "Finisher 17" representa a que o competidor terminou todos as etapas do Transpyr 2017. São quase 800km completados de Mountain bike em apenas 7 dias. Isso é sensacional !
Poucas pessoas do planeta tem aptidão de completar a "Transpyr Coast to Coast" uma missão única no mundo.
Uma prova que inicia partindo do Mediterrâneo e mergulhando em vales selvagens desconhecidos e picos elevados, cobrindo 800 km.
Uma verdadeira cruzada de heróis extraordinários que gostam de desafios exigentes. Considerado pela National Geographic como um dos 10 melhores eventos do mundo. Veja vídeo com todas etapas:
Foi uma prova que exigiu muito da resistência do meu paciente, com poucos caminhos asfaltados e estradas, além de subidas difíceis, é importante ter um bom preparo físico para conseguir realizar as provas.
Soube que mesmo alguns ciclistas profissionais e experientes desistem antes de chegar ao final, mas como disse meu paciente mesmo a participação no evento já é uma experiência que muitos contam ser a verdadeira vitória.
Bom, além da disciplina desse paciente nos treinamentos, o que destaco é sua humildade e plena confiança em ter a coragem de colocar em prática uma estratégia totalmente fora da conduta convencional para atletas e desportistas em relação a alimentação para sua performance:
Sugeri a estratégia "Low carb"!
Onde até utilizamos em seus treinamentos estratégia com "dietas cetogênicas" por breves períodos em Socorro/SP.
Estamos trabalhando juntos mais de 1 ano, quando iniciamos o primeiro desafio com uma prova semelhante a TransPortugal em 2016 onde o resultado foi bem abaixo do esperado e ele abandonou a prova, a conduta foi a convencional onde utiliza-se muito carboidratos em gel e em pó.
Os resultados foram sensacionais, tanto em melhora de performance como em resultados estéticos, pois lembro de seu comentário no primeiro dia que conversamos sobre a estratégia de redução de peso e gordura corporal para ficar mais leve:
"Poxa Fernando, eu treino de Domingo a Domingo, faço musculação, Yoga, Pilates, corro, nado e pedalo e não consigo o famoso six pack"
Ou seja, se você está treinando muito e não consegue melhorar seus resultados, não precisa treinar mais e mais, provavelmente o que esta equivocada é sua dieta.
Acompanhe a evolução desse paciente:
Sei que já disse isso mas repito. Sensacional né?
Ter a oportunidade de no meu consultório participar de perto de objetivos e metas de pessoas como essa totalmente fora da curva.
Pois se percebeu na imagem acima, agora ele quer fazer uma maratona, que para ele que já fez varias e já participou de IRON MAN é tranquilo.
O desafio agora é fazer o percurso de 42Km em menos de 3 horas, performance essa que menos de 3% dos participantes de uma prova conseguem.
Parabéns Isaac, é uma honra e orgulho atende-lo.
Fonte: caso clínico
Consulte sempre um profissional (nutricionista ou medico) para saber quais alimentos e suplementos nutricionais são indicados em seu caso.
Quer ter uma dieta personalizada e estratégias nutricionais que favorecem a sua aplicabilidade no seu dia a dia: Entre em contato: consulta@nutricionistafernando.com.br (11)2776-2744 Whatsapp (11) 989 676 305 Nutricionista Fernando Rocker - CRN3 46861 Consultório: Rua Pamplona 788 sala 22 Jardim Paulista - São Paulo - SP (50 metros estação Trianon do Metrô)
Esse texto tem apenas de fornecer informações sobre uma consulta nutricional , o que pode não se aplicar a casos específicos. Qualquer sugestão sobre nutrição ou suplementação fornecida pelo site não tem a intenção de substituir uma consulta com um médico ou profissional da área de saúde.