PRESTÍGIO FUNCIONAL
Ingredientes:
1 colher de sopa bem cheia de pasta de castanhas (pode ser de amêndoas, castanha de cajú ou amendoim)
100g de Chocolate amargo 90% (LINDT)
Coco fresco ralado 1/2 Xícara
5 porções
Modo de preparo:
Misture em um recipiente o coco e o creme. Com as mãos enrole em forma de bolinhas e leve ao freezer. Enquanto isso derreta o chocolate em banho-maria. Depois, passe as bolinhas no chocolate e volte ao freezer. Espere uns minutinhos até firmar e está pronto!
